Kayseri’den Çıkan Dünya’da Sofraları Dolduran Bir Markanın Doğuşu; ‘’Türk Somonu’’

Halk tarafından bilinen adıyla “Yerli Somon”, Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü’nün kararıyla artık “Türk Somonu” olarak raflardaki yerini aldı ve bu kapsamda çeşitli kampanyalar düzenlendi. Omega-6 açısından Norveç Somonu’na göre daha zengin olan ve artık yeni ismiyle “Türk Somonu” olarak adlandırılan yerli somonda 2018 yılında iç sularda 105.000 ton, denizlerde […]

Okumaya Devam Edin