Rize İlimizde Yumurta Sağımları Devam Ediyor !
İlimizdeki yumurta sağımları devam etmekte olan Su ürünleri yetiştiricilik tesislerine İl Müdürümüz Murat GENC tarafından ziyaretlerde bulunuldu.
İlimizde 41 adet Su ürünleri yetiştiricilik tesisleri bulunmakta olup, bunlardan 38’i karada, 3 tanesi denizde faaliyetlerine devam etmektedir.
İlimizde toplam 4212 ton/yıl kurulu kapasite mevcut olup fiziki kapasite 3258 ton/yıl’dır. Son yıllarda Dünyaca ilgi gören Türk somonunun yolculuğunun başladığı ilk aşama olan yumurta sağımı İlimizde Ocak – Şubat aylarında yapılmaktadır. Bu aylarda sağımı yapılan yumurtalar Kasım – Aralık ayında porsiyonluk balık haline gelmektedir.